Cách làm khổ qua xào trứng

Khổ qua xào trứng, xào trườn là món xào khá đơn giản và dễ dàng với chế biến nhanh cngóng, tuy nhiên không biết cách bào chế quả mướp đắng sẽ bị đắng ngắt. Cùng Điện sản phẩm công nghệ XANH vào phòng bếp chế biến món nạp năng lượng này thật lôi cuốn cùng không hề đắng đâu nhé!
Khổ qua xào trứng

Nguyên liệu làm cho Khổ qua xào trứng Cho 1 người

Khổ qua 1 trái Muối 1/2 muỗng coffe Trứng con kê 2 trái Hạt nêm 2 thìa coffe Tiêu xay 1/4 thìa cà phê Dầu ăn uống 2 thìa
Các nguyên liệu món ăn uống khổ qua xào trứng, khổ qua xào bò

Dụng nuốm thực hiện

Chảo kháng bám, dao, thớt, muỗng, chén bát,....

You watching: Cách làm khổ qua xào trứng


Sơ chế khổ qua

Khổ qua download về mang đi rửa sạch, chẻ song ra rồi moi ruột bỏ đi.Cắt khổ qua thành từng lát mỏng tanh, kế tiếp ướp cùng với muối bột hạt, bóp dịu và lấy ướp gần đúng 10 phút ít đến quả mướp đắng bớt đắng, với rửa sạch mát để ráo.

Sơ chế trứng

Đập trứng vào vào chén bát cùng nêm thêm hạt nêm vào, kế tiếp tấn công trứng để quấy tan hết hạt nêm và bỏ vô bát quả mướp đắng.

Xào trứng và khổ qua

Bắc chảo lên bếp bỏ dầu lấn vào đun cho lạnh già thì khách hàng mang đến quả mướp đắng trộn với trứng vào để xào.lúc trứng cùng quả mướp đắng vừa chín tới thì tắt bếp.
Mẹo: Lúc trứng bước đầu đông lại người mua hàng đảo hồ hết tay mang lại trứng chín thành từng miếng nhưng mà không biến thành quá nát cùng ko bị vón viên lớn quá.

Thành phẩm

Cho món quả khổ qua xào trứng ra cái đĩa. Rắc một chút ít tiêu lên phía trên cho thơm. Bày món ăn lên trên mâm cùng trải nghiệm.

See more: Cách Kiểm Tra Số Tài Khoản Bidv Trên Mạng, 6 Cách Tra Cứu Tài Khoản Bidv Nhanh Nhất


Hãy chơi luôn món Mướp đắng xào trứng với bí quyết được chia sẻ tự anh Tkhô hanh Hòa. Mời bạn tham khảo để có thêm nhiều hương vị mới mẻ miệng đến gia đình nhé!Xem đưa ra tiết: Cách làm khổ qua xào trứng (công thức chia sẻ tự bạn dùng)

Nguyên vật liệu làm Khổ qua xào bò Cho 2 người

Thịt bò 200 gr Khổ qua 2 trái Hành tím 10 gr Hành lá 10 gr Bột năng 1 muỗng cafe Dầu hào 1 thìa coffe Tiêu xay 5 gr

Sơ chế giết mổ bò với khổ qua

Thịt bò rửa sơ, cắt lát mỏng, ướp thịt bò thuộc với một thìa cafe muối + 1 muỗng cafe bột năng để tạo độ sánh + ít tiêu xay + 1 muỗng cafe dầu hảo trộn hồ hết, đến thnóng vị.Khổ qua rửa không bẩn, xẻ song ra rồi bỏ không còn hạt, cắt lát, ngâm trong nước muối hạt trong vòng 30 phút rồi mới vớt ra rổ để ráo, hành tây chúng ta tách vỏ rồi thái lát mỏng.

Xào Mướp đắng giết mổ bò

Phi thơm phần hành khô với mang đến hết thịt trườn đã được ướp trước đó vào xào, chỉ xào cho đến khi thịt vừa chín cho tới thì trút bỏ hết ra để riêng.Tiếp tục xào quả khổ qua, đề nghị đảo nkhô cứng với phần đa tay quả mướp đắng trên lửa mập rồi cho hết phần hành tây vào xào chung, nêm thêm không nhiều muối hạt ăn uống đến mặn mà.Cuồi thuộc, dồn phần thịt bò vào xào phổ biến với phần Mướp đắng với hành tây. Nêm hương liệu gia vị lại các gia vị đợt tiếp nhữa cùng tắt phòng bếp, góp thêm phần hành lá đã giảm nhỏ vào hòn đảo vài lượt.

Thành phẩm

Cho món khổ qua xào với giết bò lên đĩa, tô điểm và ăn lúc còn lạnh cùng với cơm, bảo đảm an toàn không hề thiếu bồi bổ, cung nlỗi vẫn vô cùng ngon miệng.

khổ qua (giỏi khổ qua) là gì?

Là một loại trái khôn cùng giàu Vi-Ta-Min cùng khoáng chất như protein, lipit, cacbon hydrat, calci, kali, magie, Fe... quả khổ qua chứa được nhiều vitamin C cùng với lượng chất khoảng 1trăng tròn mg, cao hơn các so với dâu tây (80 mg) với ckhô nóng (90 mg). Chất xơ vào khổ qua góp thực phẩm được tiêu hóa thuận lợi, phòng chống dịch về đường tiêu hóa, tkhô giòn nhiệt độ.

See more: Top 10 Bài Nhạc Đám Cưới Tiếng Anh Soi Dong, Nhạc Đám Cưới Tiếng Anh Hay Nhất Mọi Thời Đại

Mẹo xào Mướp đắng thành công:

Chọn download được loại Mướp đắng sạch mát không xẩy ra lỗi và không nên cắt miếng Mướp đắng dày thừa. Trong quá trình nấu nướng các bạn cần hòn đảo thiệt các và nhanh khô tay, tốt nhất đề nghị cần sử dụng loại chảo lòng bằng để quả mướp đắng hoàn toàn có thể dải đông đảo.Không nên xào quả mướp đắng thừa chín vị như vậy ăn uống sẽ ảnh hưởng nát lại không đủ blue color của quả mướp đắng.Nên xào giết thịt bò trước cùng khổ qua sau, do có tác dụng như thế vẫn đảm bảo an toàn được vị ngon của làm thịt trườn, thịt không trở nên dẻo, nặng nề ăn uống với quả mướp đắng sẽ giữ được vị ngon, không bị tiến thưởng với chín vừa cho tới.
Với cách làm xào bò thiệt dễ dàng tại nhà nlỗi trên, chắc chắn rằng những bạn sẽ có được món ăn uống mang lại gia đình bản thân như mong muốn ý muốn. Chúc các bạn thành công!